花山うどんお食事処の醤油つゆを再現。
かつお、さば、昆布。出汁の旨みとバランスを五代目 橋田高明が追求した一品。
■お召し上がり方■
つけつゆ ・・・ 本品１：水１～２
かけつゆ ・・・ 本品１：湯４～５
本品には麺・具材は入っておりません。お好きな麺と組み合わせてお召し上がりください。
◆原材料等
含まれるアレルギー物質：小麦・さば・大豆
【原材料名】しょうゆ（国内製造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、鰹削りぶし、酵母エキス、昆布エキス、鯖削りぶし、醸造酢／アルコール、（一部に小麦・さば・大豆を含む）【内容量】190ml【賞味期限】賞味期限まで3ヶ月以上の品をお届け 【保存方法】直射日光を避け常温保存【販売者】株式会社花山うどん（群馬県館林市本町2-3-48）
