◆基本のお召し上がり方◆

お椀または小どんぶりに上州肉汁つゆ1袋を入れ、お湯150～170mlで薄めます。
ゆでたてのめんをアツアツのつゆにつけてお召し上がりください。

◆もっとおいしいお召し上がり方◆

小鍋に上州肉汁つゆ1袋と水180mlを入れて加熱します。
沸騰したら豚バラスライス50g、長ネギ斜め切り・油揚げ短冊切りを適量入れます。
再度煮立たせ具材に火を通してください。
ゆでたてのめんをアツアツのつゆにつけてお召し上がりください。

・キノコやナス等の野菜を入れたり、豚肉の代わりに牛肉、鶏肉、鴨肉でもおいしくお召し上がりいただけます。
・片栗粉でとろみをつけると、麺につゆがよりよく絡みます。

群馬名物の幅広麺 ひもかわうどん の中でも随一の歴史と実績を誇る 花山うどんの【鬼ひも川】

大正時代に誕生し、全国のご当地うどんが一堂に集い味を競う大会「うどん日本一決定選手権2013」「うどん天下一決定戦2014、2015」にて、お客様満足度1位を獲得し、完全優勝・三連覇。
SNSやTV番組でも度々ご紹介いただき、群馬県館林市 館林駅前にある「花山うどん本店お食事処」と、東京都中央区銀座 歌舞伎座裏にある「花山うどん銀座店」は、「食べログうどんEAST百名店2020」「食べログうどんTOKYO百名店2020」にダブル選出されています。
群馬の名湯 伊香保温泉・日本屈指の歴史と美食の街 日本橋・日本の玄関口 羽田空港にも店舗を構え、郷土群馬の味を国内外のお客様へ発信しております。

話題のモチモチ幅広麺【鬼ひも川】を、肉ダシの効いたコク旨つゆ【上州肉汁つゆ】でお召し上がりください。

◆原材料等◆
含まれるアレルギー物質：小麦、大豆、豚肉　※麺は、そばと同一ラインで製造しています。

めん【原材料名】小麦粉（小麦（国産））、食塩 【内容量】270g（90g×3） 【賞味期限】賞味期限まで6ヶ月以上の品をお届け 【保存方法】直射日光・湿気のある所を避け常温保存 【調理方法】ゆで時間 10～11分 【製造者】株式会社花山うどん（群馬県館林市本町2-3-48）

上州肉汁つゆ【原材料名】しょうゆ（国内製造）、水あめ、砂糖、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、動物油脂、かつおエキス調味料、ポークエキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【内容量】150g（50ｇ×3）【賞味期限】賞味期限まで3ヶ月以上の品をお届け 【保存方法】直射日光を避け常温保存 【使用方法】1袋あたり150～170mlのお湯で薄めて、つけつゆとして 【販売者】株式会社花山うどん（群馬県館林市本町2-3-48）