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老舗うどん店の関東出汁 万能花山だし 【国産素材】【無添加】

5種類の国産素材 パックをお湯で煮出すだけ

化学調味料、保存料は使用しておりません

老舗うどん店のこだわり出汁でお料理をお楽しみください

公式サイトに「だしレシピ」掲載!

使い方:色々なお料理の出汁として

下記の割合で鍋に分量の水を入れ沸騰させます。
沸騰したら中火にし、だしパックを
袋のまま入れ3~4分煮出します。
だしパックを取り出すと出汁の完成です。

基本の出汁

万能花山だしパック1袋に対し、水400ml(カップ2杯)
(味噌汁・お吸い物・茶碗蒸し・かけうどん・そば等)

濃いめの出汁

万能花山だしパック2袋に対し、水500ml(カップ2杯半)
(煮物・麺類のつけつゆ・出汁巻玉子・お浸し等)

袋を破ってお料理に

だしパックを破り中身を取り出して
調味料代わりとしてお使いいただけます。
2~3人前にだしパック1袋が目安です。
(チャーハン、ハンバーグ、野菜炒め等)

国産だけでなく、さらに産地にこだわりました

  • 豊潤な風味とコクの かつお節 鹿児島県枕崎産
  • 上品な香りと旨みの 宗田かつお節 熊本県天草産
  • 甘みの出る さばの節 熊本県天草産
  • 素材の味を引き立てる 昆布 北海道道南産
  • 風味、旨みが別格の 椎茸 群馬県妙義産

※時期により最適な素材を選ぶ為、かつお節は「静岡県焼津産」、宗田かつお節、さば節は「鹿児島県枕崎産」、「静岡県焼津産」に変更になる場合があります。

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商品一覧

万能花山だし 5袋入り(出汁パック)

¥540(税込)

老舗うどん店 花山うどんのこだわり無添加だしパック。
5種類の国産素材(かつお節・宗田かつお節・さば節・昆布・椎茸)を、五代目 橋田高明が厳選。化学調味料、保存料は使用しておりません。
パックをお湯で煮出すだけの簡単調理で、ご家庭でも本格的な出汁が作れます。
8g×5袋入り。

万能花山だし 20袋入り(出汁パック)(お徳用)

¥1,890(税込)

老舗うどん店 花山うどんのこだわり無添加だしパック。
5種類の国産素材(かつお節・宗田かつお節・さば節・昆布・椎茸)を、五代目 橋田高明が厳選。化学調味料、保存料は使用しておりません。
パックをお湯で煮出すだけの簡単調理で、ご家庭でも本格的な出汁が作れます。
8g×20袋入り(お徳用)

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五代目 橋田高明

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